De Grote Amsterdam Croissanttest 2021
Wat is de beste croissant van Amsterdam, vroeg dagblad Het Parool zich af. Ze stuurden chef-kok Alain Caron, bakker Florence van Limburg Stirum en culinair journalist Mara Grimm op pad. Deze kenners kochten, scheurden, roken en proefden 26 croissants en
Franse culi-adressen in Amsterdam
De zon is al op, de wekker is gegaan, je draait je nog even om… een paar tellen later vlieg je overeind. Je had in een overmoedige bui je partner beloofd vandaag een op en top Frans diner te bereiden.
Nederland gezien door Franse illustratrice
De Franse illustratrice Clémentine woont nu 6 jaar in Nederland. In haar cartoons tekent zij Frans-Nederlandse cultuurverschillen. Dat biedt een humorvolle én liefdevolle Franse blik op onze omgangsvormen en gewoontes. We spreken af bij de Hallen in Amsterdam bij de Ten
Lodewijk-stijlen in Amsterdam
Bij ‘Lodewijk-stijl’ zou je kunnen denken aan de levensstijl van de Zonnekoning: de vrouwenverslinder die de ene na de andere maîtresse consumeerde; de veelvraat die in Versailles maaltijden van zo’n 30 gangen verorberde, de vorst die de hele Franse adel
Franse ‘loterij’ in de Amstel Kerk
Rond 1668 werd vanwege uitbreiding van de stad een tijdelijke houten predikschuur gebouwd op het Amstelveld. 350 jaar later staat die houten noodkerk er nog steeds, de Amstel Kerk. In de Franse tijd werd hier het lot van vele jonge
René Descartes: “Ik denk, dus ik ben een detective!”
Amsterdam, oktober 1634. Naast de Westerkerk wordt een lijk gevonden, naakt en met een rapier in de hand geklemd. In de verse sneeuw is een vreemd symbool getekend. Wanneer meer doden onder vergelijkbare omstandigheden worden aangetroffen, schakelt men een beroemde
Het ‘Frans straatbeeld’ in Amsterdam
Kriskras kuierend door de stad ontdek je dat er verrassend veel kunstwerken op straat staan gemaakt door een Franse kunstenaar of met een Franse titel. We noemden al Les Grandes Formes van Jacques Vieille en La Demeure Humaine van Zadkine. Maar er
‘La demeure humaine’ in Amsterdam
Loop je in Amsterdam op het Westeinde, kijk dan eens naar Het menselijk verblijf. Nee, dat is niet bijnaam van het gebouw van De Nederlandsche Bank dat daar staat; de begrippen ‘bank’ en ‘menselijk’ gaan niet echt lekker samen, zo
Onze eerste koning was een Fransman!
Een homoseksuele hypochonder noemde de overspelige Hortense de Beauharnais haar man Lodewijk Napoleon. En ook Amsterdam beviel haar allerminst. Ze nam al gauw de benen, terug naar Parijs. Haar echtgenoot liet ze achter in het Koninklijk Paleis op de Dam
Albert Camus’ stappen in Amsterdam
Nee, daar heeft filosoof en schrijver Camus geen trek in, een babbeltje met de aanwezige officiële Franse vertegenwoordigers* na zijn voordracht L'artiste et son temps, op 5 oktober 1954 voor de 's Gravenhaagsche Boekhandelaars Vereeniging. Hij knijpt er tussenuit naar Amsterdam. En